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中醫認為，母雞為雌，屬陰，食之益氣養血，健脾補虛，消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人體生長有益的磷脂類，是飲食中脂肪和磷脂的重要來源之一。老母雞的整體營養蛋白質、核甘酸、磷，鐵，銅，鋅，維生素B12，B6，維生素A,D,K,都比其它雞隻高。 母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。一般被認為是年老、體弱，產婦催乳(產後約10天後再開始吃)，傷病康復、工作勞累的滋補佳品。

傳統中醫認為，公雞為雄性屬陽，入肝、脾、胃經。有壯陽和補氣的作用，溫補作用較強，適合陽虛氣弱者食用，對於腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷、產婦產後氣血虛、通乳生乳、催生乳汁(產後3-10天內燉、炒為佳)等有很好的輔助療效。土公雞中含有豐富的氨基酸及豐富的膠質蛋白、不飽和脂肪酸、肌甘酸、磷絲氨酸等是極佳的營養補級品。

將公土雞與老母雞依黃金比例遵循古法原理，搭配現代工法現場滴製，讓深層精華完全釋放，水蒸氣不回流，滴滴濃郁、滴滴香醇，濃醇香的每一滴親眼可見。補體家滴雞精去油脂、無膽固醇、低熱量，含豐富人體必需胺基酸及微量元素。在營養上更能截長補短相輔相成，達到陰陽相生效果加倍的目的。

喝了補體家滴雞精後再吃個雞蛋(若孕婦或產後請吃DHA補體蛋)，正是天下無敵的完美養生。

備註: 

雞隻的生命約6-7年，1-2年的母雞我們慣稱老母雞，其實換算人的壽命正是中壯年期啊!